Köchin und Gastgeberin Gina Brandlmayr & Alexi Pelekanos kochen gemeinsam und teilen ihre Rezepte voller Farbe, Fülle und Geschmack. Die Gerichte lassen sich danach ganz einfach zu Hause nachmachen oder mit Familie und Freunden teilen. #cookinghanslmann
Was wird gekocht? Nichts Kompliziertes, hauptsächlich vegetarische Küche.
Porridge, Knäckebrot, Antipasti, Condiments, Gemüse (gebraten, geröstet und eingelegt), Salate, selbstgemachte Saucen und Flade, sautierte Tomaten oder auch der karamellisierte Sesamcrunch griechischem Joghurt mit gerösteten frischen Früchten,Schafkäse auf verschiedene Arten zubereitet, gefüllte Tomaten-Gemista).
Obendrauf gibt es das idyllische Hanslmann-Flair und natürlich einen langen Tisch, an dem am Ende alle zusammenkommen.
Ablauf:
- 12:00 Gemeinsames Mittagessen
- anschließend: Cooking Session
- 18:30 Gemeinsames Abendessen
Individuelle Kochkurse können zusätzlich vereinbart werden.
Cooking Hanslmann: € 160,00
Paket (inkl. 2 Übernachtungen mit Frühstück, pP im Doppelzimmer): € 340,00
Weinbegleitung: + € 40,00
Hanslmann: Unterroith 1, 4853 Steinbach am Attersee
Reservierung: info@hanslmann.at
